祁阳县农业农村局

关于积极应对低温雨雪天气切实抓好当前农业生产工作的紧急通知

各镇（街道）、局属各单位：

据气象部门预报，未来一段时间我县将处于低温雨雪冰冻天气，为做好不利天气防范应对工作，确保秋冬农业生产安全，保障农产品有效供给，现将有关事项通知如下：

一、加强组织领导

各镇（街道）务必要提高思想认识，树立抗大灾、长灾的思想准备，把防范低温雨雪冰冻灾害作为当前的紧迫任务，层层落实防灾减灾救灾责任制，适时制定防寒抗冻工作方案和启动相应的应急响应，加强领导，强化措施，责任到人，切实减轻灾害影响。

二、大力开展技术指导和服务

各地要因地制宜，突出重点作物、重点区域和重点环节，加强分类指导，把油菜、蔬菜、水果、茶叶等作物和畜禽养殖作为重点，针对苗情长势和生产特点，指导农户、养殖场采取防寒防冻措施，确保作物安全过冬。

（一）加强油菜田间管理

冰雪天气持续过长，可能导致油菜叶片折断、叶片受冻等危害，给油菜生产造成一定损失。要按照湖南省农业农村厅办公室关于印发《2020年秋冬油菜绿色高产和防冻防渍技术的通知》（湘农办函[2020]237号）的要求，加强秋冬油菜田间管理。

1、清沟排渍。化冰雪后要利用晴好天气彻底清理田内三沟（厢沟、围沟和排水沟），及时清沟沥水，降低田间湿度，提高土壤通透性，减轻冻害和渍害对油菜的双重影响。解冻后可利用清沟的土壤进行培土壅根，特别是拔根掀苗现象比较严重的田块更要注意培土壅根，以减轻冻害对根系的伤害。

2、提高土壤地温。冰雪过后，有条件的地方及时中耕松土，提高地温；同时可用有机肥、草木灰、开沟土、稻草等覆盖，既可增温防冻，又可以在开春后向油菜提供持续养分。

3、追施速效肥。解冻后配合培土壅根，补施追肥，每亩追施５～７公斤尿素，以促进恢复生长和促进分枝的生长。对弱苗和受冻害的油菜田块，可适当增加追肥用量。另外，每亩可用硼肥50g、磷酸二氢钾100g混合后兑水 50公斤进行叶片喷施，促进花芽分化。

4、加强病害防治。油菜受冻后，较正常油菜更容易感病，要加强油菜病虫害的防治。对发生菌核病的田块，要及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等进行防治；对发生蚜虫危害的田块，要及时用蚜虱净、抗蚜威等喷雾防治。

（二）加强蔬菜管理

露地蔬菜：

1、对现有存园的小白菜、莴笋、芹菜、排菜、青菜、菠菜、茼蒿、冬苋菜、韭菜等喜冷凉、较耐寒的叶类菜，凡是心叶未枯黄、根系未冻死的要尽快做好保苗培管工作，争取产量，提早上市。一是及时做好园间清沟、沥水、排渍，预防越冬蔬菜渍水伤根，提高作物的抗寒力；二是迅速追施２～３成的腐熟粪肥或０．２～０．３％的尿素液；三是抓住晴天浅中耕一次，再速施３～４成的粪肥；四是有条件的地方或农户可采用小拱棚覆盖，保温促长。五是采用地膜、稻草及遮阳网等覆盖材料对露地存园蔬菜进行覆盖，可同时进行培土，以加强对越冬菜的保暖，防止叶片受冻。

2、对现存活的小白菜、莴笋、芹菜、生菜、排菜等叶类菜秧苗，及时追施一次２～３成的腐熟粪后，抓住晴天整地移栽。有条件的可采用地膜覆盖移栽或小拱棚覆盖移栽。

3、对存园大白菜、包菜，外叶已冻死枯黄或腐烂的，只要根系没有冻死的，应抓住晴天及时将已枯黄的外叶剥除，并追施０．２～０．３％的尿素液，促其及早应市，降低损失。

大棚蔬菜：

1、加强对大棚、温室等设施的检查和加固，及时人工除雪，以防大棚设施的垮蹋。

2、修复设施。温度回升后，要对因雨雪、冰冻损坏的大棚及时进行修复，防止大棚进一步倒塌，以防灾情进一步扩大；

3、清沟排水。在大棚四周要清沟排水，以降低水位，排除渍水，避免大棚蔬菜根系因积水腐烂。

4、控光控温控湿。大棚内增设小拱棚，晚间多层覆盖防寒保温，日间揭去覆盖物增加光照；阴雨（雪）后陡晴要注意适当遮荫逐渐增加光照，防止作物受冻后直接受阳光照射，以避免受冻组织失水干缩，失去生命活力；控制浇水，以避免降低地温、增加空气湿度、引发病害；晴天加大放风，阴天也要在温度较高的时段适当防风，控湿防病。

5、加强管理。对于受冻蔬菜缓苗后，要加强管理，及时追施速效肥料，叶面喷施０．１％硼酸或１％葡萄糖，缓解低温危害。剪除枯枝、黄叶以免组织发霉、病变，诱发病害。人工喷施温水，补充水分，抑制受冻组织水分蒸发，促使组织吸水，并稳定棚温。受冻植株缓苗后要追施速效性肥料，用０．２％磷酸二氢钾加０．５％的尿素，叶面喷施并结合灌水，追施尿素１５公斤／亩，磷二铵１０公斤／亩，磷酸钾复合肥１０公斤／亩。喷药防病，选用烟剂或粉尘剂防治病虫害。

6、病虫害防治。 容易发生的主要病害为灰霉病、炭疽病，容易发生的主要虫害为蚜虫、白粉虱及地蚕等。

（三）加强柑橘园管理。

1、适时适度修剪。对受冻的柑橘树，在气温稳定回升后，进行精心修剪，采取小伤摘叶、中伤剪枝、大伤锯干的措施，修剪量要轻，尽量保留枝叶。对冻害严重的树，冻后及时剪除枯枝，清除枯枝落叶，春季发芽后，再根据树势合理修剪，并施速效肥，促发抽生新枝复壮；对枝干完好，叶片焦枯未落的，尽早进行人工辅助脱叶；对冻伤痕迹明显的枝、干，及时从枝干死、活界下２ｃｍ处“带青”修剪。如伤口较大，锯口应涂蜡液包扎保护。对冻死果树，要尽快刨除，补栽新苗。

2、中耕培土。气温稳定回升后，对受冻后柑橘园及时进行一次中耕松土，提高土壤低温。入春以来雨水较多，应及时排除积水，以利根系生长。

3、水肥管理。对受冻较轻的柑橘园，及时施用春季萌芽肥，要及时对树体补充营养，施用萌芽肥和叶面追肥，要以水带肥、勤施薄施。具体施肥方法是用尿素进行２～３次萌芽期根外追肥；对冻害发生较重的柑橘园，在春梢展叶后用０．３％～０．５％的尿素或沼液进行多次叶面追肥。

4、病虫害防治。加强柑桔病虫害预测预报，紧密注视灾后病虫发生趋势，及时发布病虫信息，指导病虫防治。要加强农业防治，高度重视开展园圃的清洁工作，及时清除和处理病虫株（病虫枝和病虫叶）和冻伤树株（冻伤枝、冻伤叶）等，减少病虫基数；增施有机肥，严格肥水管理，促进植株恢复，提升作物抗病抗虫能力。对受冻害果园早春可以全园喷用浓度１８０～３００倍４５％结晶石硫合剂，同时要加强蚜虫、螨类、蚧类、潜叶蛾及炭疽病、疮痂病危害，如受冻后发生树脂病、炭疽病等病害，及时选用春雷霉素、多菌灵、甲基硫菌灵、代森锰锌等进行防治。

5、适当控制花量、果量。受冻后落叶多的柑橘树，在春季开花前应短截或疏剪部分成花母枝，以减少花量；在第二次生理落果结束后，对挂果较多的植株还应及时疏果，减少树体负担。

（四）加强茶园管理

1、及时修剪茶树。茶树受冻后，部分枝叶失去活力，必须进行修剪，使之重发新枝，培养骨架和采摘面。视受冻程度进行轻修剪、重修剪和台刈。具体操作时，要做到因地因树制宜，修剪程度的确定，要按照“照顾多数，同园一致”的原则。修剪时间以早春气温稳定回升后的三月份为宜，过早修剪，易遭受“倒春寒”袭击。过迟修剪会延误复壮时期，影响产量。

2、加强肥水管理。受冻茶树在修剪后应及时灌水，早施有机肥，增施磷钾肥，茶芽萌发后多次勤施氮肥，严格控制秋季氮肥的施用时期和用量，防止新枝徒长，提高复壮枝的木质化程度，要求剪后立即追施催芽肥，重施有机肥。每亩施尿素３０～４０公斤、土杂肥５０００公斤，有条件可施肥饼２００公斤。适时锄草，全年锄草三次，分春、夏、秋进行。

3、培养树冠。要根据修剪程度，分类进行。若采用台刈或重修剪的，则需要重新培养树冠，要求当年只养不采，第二年以养为主，以采为辅，待茶树高度达到９０厘米，树幅超过１００厘米时，改为“以采为主，采养结合”的分批留叶采摘方法；若采用轻修剪和深修剪的，要根据树势恢复情况，合理采摘。

4、补植缺丛。对幼年茶树和部分衰老茶树，可能出现地上、地下部同时死亡现象，要视具体情况，采取相应措施：如冻死率低于２０％采取补缺补差；达到２０～５０％，采取移植归并，补植缺行，超过６０％，重新栽种。

（五）切实加强畜禽养殖场管理

1、加固栏舍

低温雨雪冰冻天气可能引发大雪甚至暴雪，养殖场户要对畜禽舍及早做好隐患排查，若畜禽养殖场栏舍未加固，无法保证畜禽舍屋顶有足够的承载能力时，可能导致屋顶垮塌压伤压死畜禽，容易造成重大经济损失，为此，要做好畜禽舍修缮工作，尽快落实加固措施，防止倒塌。

2、做好保温

极端低温寒冷天气，畜禽养殖场最重要的防寒措施是做好畜禽的保温。对开放式畜禽舍要及时安装升降保温卷帘，封严畜禽舍，对实心地面的畜禽舍添加稻草、木屑等垫料，对漏缝或水泥地面的畜禽舍在畜禽睡觉区域安放麻袋、木板或电热塑板，提高地板温度和室温，达到保温目的。此外，可用彩条布或薄膜对畜禽舍进行吊顶保温，对畜禽舍漏风部位进行封堵，关好门窗，使用煤炭或柴火、保温灯、红外线灯等对舍温进行升温，或用电锅炉以及热风机等供暖设施对畜禽舍的空气进行加热，提高畜禽舍温度，防止畜禽受凉。要注意的是，在使用煤炭或柴火进行升温时，要注意通风换气，防止畜禽舍缺氧和有害气体含量过高，对人和畜禽产生的伤害。

3、做好防冻

气温下降至零下，极易造成畜禽养殖场供水管线结冻甚至冻裂，从而严重影响畜禽的正常饮水，导致无水可饮的极端情况。针对裸露在外的供水管线，建议在其上面覆盖或包裹稻草、秸杆、旧衣物、塑料、泡沫等，能有效避免因供水设施冻造成不便。对确已冻住的水管，养殖场业主可以用热旧衣物缚住水管再用热水冲淋化冻，切不可用火直接烘烤或是用开水急烫，以免造成管道开裂。

4、增强营养

气温降至零下，由于机体御寒的生理需要，畜禽的维持消耗将增加30～50%，在日喂料不变的前提下，用于生长和生产的生产消耗支配就会被减少，导致畜禽生长减缓，孕畜胎儿发育变慢，哺乳母畜乳泌减少，产蛋家禽产蛋量减少。为此，在极端寒冷天气下，要给畜禽增加10-20%的日喂料量，才能保证畜禽的生产性能不会下降，另外，适当增加饲料中的玉米占比，减少麸皮含量，或在饲料中额外添加葡萄糖、油脂或脂肪粉等增加能量都是切实可行的办法。

5、减少冷应激

冷水冷风是畜禽冷应激的两大源头，尤其是哺乳母畜、产蛋家禽和幼畜禽，因此，有条件的畜禽养殖场要在寒潮侵袭的时间段给幼畜禽提供温水。而防贼风更是重中之重，可以用彩条布、棉麻织品做好栏舍四周的密封防风，保证畜禽不受贼风吹袭，减少不必要的冷应激。

6、备好饲料

低温雨雪冰冻天气一般会带来连续几天的冰冻，极易造成路面结冰，影响车辆通行。因此，交通不便，路况不佳的畜禽养殖场要提前准备好7～10天以上的饲料，以防交通中断无法运送饲料，出现无料供应情况发生。

此外，在冬季对于养殖场地的定期消毒也不能懈怠，保持场舍的整洁，可以防止疾病传播。

三、认真落实各项保障措施

要加强与气象部门联动，密切关注最新气象变化情况，及时调整抗灾救灾措施。要配合商务等部门，加强农产品市场供求和价格监测，及时发布农产品供求信息，做好蔬菜等重点农产品的产销对接工作，确保市场供应。要加强应急值守，确保信息畅通, 实行值班制度和灾情报告制度。要加强灾情灾损的收集、核实和报送工作，配合保险部门及时进行勘灾定损。

                                 祁阳县农业农村局

2020年12月13日

责编：贺志波

来源：祁阳县融媒体中心